Japanese restaurant menus

12 December 2018 by wolfganghofmeier

Level: A1
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A lot of the content of this lesson is taken from this site:

https://www.japan-experience.com/to-know/chopsticks-at-the-ready/deciphering-a-japanese-menu

 

restaurant .. resutoran .. レストラン

 

menu .. menyū .. メニュー

 

1) Is there an English menu? .. Eigo no menyū wa arimasu ka? .. 英語のメニューはありますか?

 

2) Is there a menu with pictures? .. Shashin-tsuki no menyū wa arimasu ka? .. 写真付きのメニューはありますか?

 

beverages nomimono 飲み物

tea .. ocha .. お茶

coffee .. kōhī .. コーヒー

water .. mizu .. 水

sake .. sake .. 酒

beer .. biiru .. ビール

wine .. wain .. ワイン

red wine .. aka wain .. 赤ワイン

white wine .. shiro wain .. 白ワイン

 

rice, meal .. gohan .. ご飯

curry .. karee.. カレー

 

vegetables .. yasai .. 野菜

salad .. sarada .. サラダ

 

soup, juice .. shiru .. 汁

miso soup.. misoshiru .. 味噌汁

soup .. sūpu .. スープ

 

noodles .. men .. 麺

ramen .. rāmen .. ラーメン

somen .. somen .. ソメン

soba .. soba .. そば

 

tempura .. tenpura .. 天ぷら

 

spicy .. kara .. 辛

slightly spicy .. amakuchi .. 甘口

moderately spicy .. chukara .. 中辛

spicy .. karakuchi .. 辛口

very spicy .. gekikara .. 激辛

 

fish .. sakana .. 魚

salmon .. shake .. 鮭

tuna .. maguro .. 鮪

sushi .. sushi .. 鮨

sushi .. sushi .. 寿司.

raw fish .. sashimi .. 刺身

 

meat .. niku 肉

chicken .. toriniku .. 鶏肉

pork .. butaniku .. 豚肉

beef .. gyuniku .. 牛肉

 

grill .. yaki .. 焼

grilled meat .. yakiniku .. 焼肉

grilled chicken .. yakitori .. 焼き鳥

grilled octopus dumplings .. takoyaki .. たこ焼き

okonomiyaki .. pancake .. お好み焼き

 

More menu items, English only:

https://www.japan-experience.com/to-know-chopsticks-at-the-ready

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